旅館K邸にて、BBQ&シアターざんまい・・・。
今日は、、、以前ブログでもご紹介した、当店でホームシアターをインストールさせていただいたK様邸にて、BBQ大会。。。
といいつつ、、、店長野田的メインイベントは・・・バウムクーヘン作り!
もちろん、初めてのチャレンジってことで、おっかなびっくりのバウムクーヘン作り^^;
まずは、、、レシピから、、、
森永ホットケーキミックス 200g 卵 2個 砂糖 70g 牛乳 200cc バター 60g |
これだけ。。。お好みで、バニラエッセンスも少々。。。
他に、適当な竹と、、、アルミホイル。
↑わんこたちは、、、言うまでもなく、この炎天下の中、大騒ぎさ^^;
では、、、早速。。。
材料をタッパーにでもぶちこみ、適当にかき混ぜる。。。
竹をアルミホイルで包み、ひっつき防止に、バターを塗っとく。
1層目として、ハケで、アルミホイルにテキトーに塗り、、、うっすら焦げ目が付く程度に、「クルクル回しながら・・・」焼く。
2層目、、、同じ、、、
3層目、、、同じ、、、
・・・
20層目が終わったところで、終わり。はじめてってことで、最初はもたつきながらとはいえ、、、2時間ほどかかってしまった^^;
途中、、、
かわいい飛び入りゲストとして、、、羽化したばかりのセミがやってきた^^
もちろん、、、木にもどして、、、数時間後には、すっかり茶色の「セミ」になってた^^
2時間もかかったから、みんなでBBQを楽しみながら、交代しつつバウムクーヘン作りも満喫。
できあがった頃にはすっかり日も沈んでしまったけど^^;
アルミホイルにバターを塗ってたおかげで、思いの外簡単に、完成したバウムクーヘンは、スポッと抜け、、、
↑いよいよ、バウムクーヘンになってるかどうか、、、断面チェックだ!!!
↑ぬぉぉぉぉぉぉおおおおおおおおお!バウムクーヘンになってるじゃねぇかよぉぉぉ。。。
相当感動!!!!!
お味は、、、ま、レシピ通りだから、当然、ウマイ!!!
欲を言えば、少し、焼きすぎ気味で、ふんわり感はなかったものの、これはこれで、かなりイケテル!
ネットで調べてみると、インスタントコーヒーや、ココア、紅茶のティーバッグの中身だけ、、、なんかを入れると、簡単にバリエーションを楽しめるようだ。
ってことっで、BBQを楽しながら、デザートとしてのバウムクーヘン作りも終始楽しみつつと、かなり満喫の1日。。。
そして、、、今は、、、ブログ書きながら、
↑シアターを満喫中。。。
そして、今日はこのまま、お泊まり・・・。